|
|
Alconchel
Almendral
Cheles
Higuera de Vargas
Olivenza
Táliga
Torre de Miguel Sesmero
Valverde de Leganés
Villanueva del Fresno
Andando por España www.nuevoportal.com
Si quiere ver la Bibliografía Extremeña, pincha
aquí
Pinchando sobre el Mapa del Fuero del Baylio, se entra en la información del mismo facilitada por
Manuel Trinidad Martín de la UNIVERSIDAD DE EXTREMADURA.
Están incluidos en este Fuero los siguientes términos:
Alburquerque, Jerez de los Caballeros, Oliva, Burguillos, Higuera de Vargas, Zahinos, La Codosera,
Valle de Matamoros, Valle de Santa Ana, Brovales, Bazuna, Valuengo, Valencia de
Mombuey, Valencia del Ventoso, Fuentes de León, Olivenza, San Benito, San
Jorge, Santo Domingo, Villareal, San Francisco de Olivenza, San Rafael de
Olivenza, Taliga, Atalaya, Alconchel, Villanueva del Fresno, Cheles, Fuentes de León
y como curiosidad Ceuta (en esa época pertenecían al Obispado de Ceuta
Olivenza, Ouguela y Campo Maior).
¿Qué es una Comarca?
Por Comarca podemos entender a una comunidad territorial y humana que, a pesar de tener carácter
local, supera el ámbito de lo meramente municipal, presentando unas características
naturales, económicas y sociales comunes y unos mismos intereses.
La Comarca se estructura así como una unidad geográfica que aglutina a
varios municipios que comparten un legado común y unas estructuras similares.
Comarca Olivenza
La comarca de Olivenza ocupa el cuadrante
suroccidental de la provincia de Badajoz junto al río Guadiana, que marca en la
zona la frontera con Portugal. Su límite
norte lo constituye en parte la frontera con Portugal y primordialmente la
Comarca de Badajoz, que conforma una gran parte de de su límite oriental
mientras que el resto lo hace la Comarca de Jerez de los
Caballeros, ésta continúa por el sur hasta alcanzar la frontera portuguesa que termina de
delimitarla y que forma la totalidad de su límite occidental.
La comarca de Olivenza tiene una superficie de 1.260 Km2. de los que
aproximadamente un tercio corresponden a la cabecera. Su población se cifra actualmente en 30.985
habitates de hecho.La ciudad de Olivenza es cabecera de la comarca
Su densidad de población es de 19 habitantes por kilómetro cuadrado, inferior
a los 25 que tiene la Comunidad Extremeña.
Se accede desde Badajoz por la carretera C-436.
Geográficamente la comarca presenta llanos y suaves ondulaciones, siendo sus alturas más pronunciadas la Sierra de Alor, con poco más
de 600 metros, y las más modestas de Las Puercas, Las Cobanas y el Perdón, que rondan los 500. El suelo corresponde a las llamadas Tierras Pardas,
utilizadas para el cultivo del olivo y la vid, si bien la cobertura predominante corresponde a la
dehesa, con tupidas manchas de jaras y otros matorrales, que en esta zona se conserva aún
escasamente degradada, ofreciendo panorámicas de una extraordinaria grandiosidad y hermosura, con parajes especialmente
atractivos en el curso de los arroyos Godolid, Alcarrache, Friegamuñoz.
Desde Badajoz hacia el sur, coincidiendo con el tramo en que la frontera entre España y Portugal queda delimitada por el río Guadiana, se extienden los Llanos de Olivenza.
Hacia levante sus dominios se prolongan hasta una línea que podría situarse siguiendo el trazado de la carretera N-435 de
Badajoz a Jerez de los Caballeros, con hitos señalados en
Almendral y Barcarrota. Por mediodía la
comarca se solapa con las Sierras del Sur en el ámbito de Villanueva del
Fresno.
Sobre la rivera de Olivenza, entre esta localidad y Valverde de Leganés, se sitúa el embalse de Piedra Aguda, también
abundante en bellos rincones, y verdadero paraíso para la pesca. La obra, correspondiente al Plan Badajoz, embalsa 16
Hm3 y riega 5.000 Has. encontrandose en su area de influencia
los poblados de colonización de nueva construcción de San Rafael y San Francisco de Olivenza. Zonas de gran belleza son las Sierras de la Luz, en
estas se encuentra el antiguo convento franciscano de Moncarche; también
es interesante las ruinas de otro viejo convento situado en la zona de La China.
Es digno de visitar los restos del Puente Ajuda, a unos 11 Km. de
Olivenza en dirección a Portugal; a escasos metros aguas abajo se ha construido
otro puente nuevo, respetando la estructura del antiguo y que sirve de enlace
entre la ciudad portuguesa de Elvas con Olivenza y la comarcal 423 Olivenza-Don
Benito. Interesante es la Rivera de Cunco, con sus desniveles de aguas bravas en cuyo entorno se localizan restos de viejas fortalezas y molinos,
son también dignos de visitar los meandros del río Guadiana, con una fauna rica y variada.
En su organización histórico política, la Comarca estuvo configurada por
una gran variedad de regímenes, con predominio del
Señorial. Después de la reconquista perteneció a la Orden del
Temple, y al desaparecer la Orden, Olivenza fue cedida por Castilla a Portugal en 1.297, mediante el Tratado de Alcañices.
Alconchel, Cheles y
Táliga, pertenecieron al poderoso Maestre de Alcántara Don Gutierre de Sotomayor y luego a los Vía Manuel; Villanueva del Fresno,
junto con Barcarrota, a Don Juan de Portocarrero, que ostentó su Marquesado; Higuera de Vargas a los Fernández de Vargas y luego a los
Duques de Fernán Núñez; Valverde de Leganés a los Condes de Altamira.
Durante las pugnas fronterizas entre el siglo XIV y el XIX, las poblaciones
de la zona fueron incendiadas, arrasadas y saqueadas por los portugueses,
llegando a desaparecer por completo algunas, resurgiendo con posterioridad en
emplazamientos mas seguros para su defensa. Estos actos fueron particularmente
intensos durante el periodo de la guerra de
1640-1660. Esta circunstancia dificultó gravemente la expansión de los asentamientos en el pasado.
En el aspecto morfológico, constructivo y artístico, las
referencias a los modelos portugueses son muy acusadas. Muy características resultan,
por ejemplo, las grandes chimeneas que coronan las pequeñas edificaciones rurales, entre las que destacan como típicamente alentejanas las cilíndricas y
las plantas situadas en fachada. Las azulejerías, zócalos de fuerte cromatismo, policromía de las fachadas en ciertos cortijos y localidades, y
otras manifestaciones populares, son asimismo de origen lusitano. En el arte culto, el manuelino, de tan cualificada expresión en
Olivenza, es altamente significativo.
Respecto a las celebraciones y festividades, música y danza, gastronomía y demás manifestaciones folklóricas, la comarca participa asimismo de un marcado acento portugués. Arraigadas romerías son las de
Alconchel a Moncarche;
Villanueva del Fresno a San Ginés de la Jara; Cheles y
Valverde a San Isidro; Higuera de Vargas a la Virgen de Loreto, etc.
Las variedades gastronómicas ofrecen sopas, gazpachos, migas y cocidos, de acuerdo con los usos campesinos dominantes en el territorio, destacando los platos confeccionados con la abundante pesca del cercano
Guadiana, como el gustoso Ajo de Peces.
También llamado Merendera oPestoso. Queso
envejecido, curado al aire y hecho con leche de cabra. Típico de Badajoz
Albuquerque y Olivenza
La especialidad sobresaliente corresponde, en todo caso, a la
repostería, en la que se sigue de modo directo la tradición portuguesa, con modalidades tan peculiares y exquisitas como los
En los espacios centrales
de la comarca se localizan, además de Olivenza, sede administrativa
de la comarca, Valverde de
Leganés, Alconchel, Cheles,
Higuera de Vargas y Táliga;
y en el extremo oriental, Almendral y
Torre de Miguel Sesmero, éstas
ya con encaje menos preciso en su ámbito territorial, aunque en el orden
administrativo pertenezcan a Olivenza. Las incluimos aquí, sin embargo,
por su conexión con el conjunto comarcal, ya que por ser un territorio
fronterizo con la vecina Portugal, ha estado sometido a las vicisitudes bélicas relacionadas con las
guerras hispano-portuguesas, y al mismo tiempo han adoptado, en cierta
forma, las influencias socioculturales derivadas de su proximidad al ámbito lusitano.
Se puede afirmar que aparte los rasgos geográficos, el aspecto que mejor
define a la comarca es su situación en el área de la frontera, cuya
influencia ha quedado impregnada el la configuración y disposición de las poblaciones,
sus formas y métodos de construcción, la adopción de los usos,
costumbres, forma de vida y cultura, que han influido poderosamente en
la construcción de su personalidad y fisonomía. Esta zona se conoce bajo el nombre genérico de La Raya.
Debido a su situación fronteriza se levantaron en la zona numerosas fortificaciones,
que demuestran la actividad bélica y defensiva de la comarca, restos de la
misma son los castillos roqueros como el de Coluche o Miraflores, en Alconchel,
o bien construidos en el llano como los de Higuera de Vargas y
Torre de Miguel Sesmero, y otros prácticamente desaparecidos, como el de Villanueva del
Fresno construido en el siglo XVI.
-Quesailla
gañotes,
pintaiñas, piñonate, bollos podre, huevos mole, dulces de vinagre, jesuitas, cintos, rabiñas, cabacas, asubías y otros confeccionados a base de almendra, huevo y azúcar. Y sobre todo, la inigualable Técula
Mécula, de tan misteriosa como deliciosa fórmula, todas las cuales encuentran su mejor expresión en los obradores oliventinos.
El mejor folklore de la comarca se encuentra representado de manera completísima en el excelente Museo Etnográfico González Santana, de
Olivenza.
webmaster@nuevoportal.com
